高級な海苔のギフトならおすすめの商品が揃う当社

株式会社守半總本舗

03-3731-3633

〒144-0052 東京都大田区蒲田5-46-8 北友ビル1F

営業時間/10:00~17:00 定休日/土日祝日

高級海苔を追求した「守半總本舗」

江戸から続く海苔の本場を

高級な海苔にとことんこだわっている「守半總本舗」です。
当社は、焼き海苔の創始者である大森守半本店の代表、守屋半助氏から正式にのれん分けを受け、
昭和2年に東京の大田区蒲田の地で「守半蒲田店」として開業しました。
その後、創業80周年を迎えたのを機に、社名を「守半總本舗」へと改名しています。
古来より、海苔は不老長寿の妙薬「神仙菜」「紫菜」などと呼ばれ、
御膳海苔として将軍家に上納されるなど、大変貴重な高級な食材でした。
そんな海苔を庶民に親しまれる食材へと変えたのは、江戸時代初期に大森の地で開発された海苔の養殖技術です。

今でこそ有明や千葉といった生産地は有名ですが、海苔を本格的に広めるための礎を築いたのは、東京の大森です。
昭和37年、大森の海苔養殖事業は東京湾の埋め立て開発によって、その長い歴史に幕を閉じましたが、
今なお多くの海苔問屋がこの土地で営業を続けています。
江戸から続いた海苔養殖の本場、大森にほど近い蒲田を拠点とする当社は、
その伝統をしっかりと受け継ぎながら、技を磨き、高級な海苔とは何かを追求しています。
四季折々のご贈答用に、またはご家庭用に、高級さを追求する当社の海苔をぜひご利用ください。

当社の特徴

職人による海苔の厳選

有明海

職人が選ぶ海苔で

当社では、海苔に関する豊富な知識を持つ熟練の職人が、高級な海苔とは何かを追求しながら吟味厳選したものだけを仕入れています。
そしてその最良の海苔の魅力を、創業当時から当社に受け継がれている伝統の製法により、存分に引き出します。
本当に良い素材を用いて、最高の製法で仕上げる高級な海苔をぜひお試しください。

美味しさの追求

品質チェックをするスタッフ

徹底した品質管理

仕入れから仕上げまでを一貫して自社で行っています。
近年では、異物混入や食中毒など、食に関するさまざまな問題が世間を騒がせています。
食に対して不安を感じている方も多いでしょう。
そんな中、すべての工程で徹底した品質管理を行う当社は、海苔本来の美味しさを追求しながら、絶対の自信を持って安心・安全な高級な海苔を皆様にお届けします。

海苔の魅力を伝える

お茶漬け

さまざまな試み

海苔は日本の食文化に欠かすことのできない食材です。
高級な海苔を追求する当社は、一人でも多くの方に美味しい海苔を提供し、その魅力を伝えるとともに日本の伝統を守っていきたいと考えています。
その一環として、社内にイベント部を設け、さまざまなイベントを通して、海苔はもちろん、日本の伝統楽器である和太鼓の魅力を発信しています。

海苔とご飯

創業90年の由緒ある製法

1枚1枚丹精込めて

創業より90年以上にわたって、伝統の製法を守りながら、常に高級な海苔とは何かを追求しています。
本当に良いものを仕入れるのはもちろんのこと、海苔本来の美味しさを引き出すために職人が1枚1枚に丹精を込めています。
海苔は、多くの方にとって生活に欠かせないものであり、当然のように寄り添うものです。
当社は海苔専門店として、ご家庭で海苔本来の美味しさを味わっていただけるように、プライドを持って高級な海苔を提供します。

海苔で描く新たな「アート」

お祝いや特別なシーンに

海苔の専門店として、当社は「アートのり」を提案しています。
こだわりの製法で丹精込めて焼き上げた海苔を、食品用レーザーカッターでさまざまなアートへと昇華させます。
高級な海苔とは何かを常に追求してきた当社は、老舗だからこそ持ち得た高い技術を駆使して、より美味しい、より楽しい、より美しい新たな食のスタイルを提供します。
結婚式での引き出物やギフトなど、各種お祝いの品として、特別なシーンにぜひご利用ください。

オーダー海苔
ギフトを贈呈する

美味しい海苔を全国へ

お中元やギフトとして

高級な海苔にこだわり、海苔本来の美味しさを一人でも多くの方に届けるために、当社は全国販売を行っています。
インターネット・お電話にてご注文を受け付けていますので、お気軽にご利用ください。
「老舗伝承」や「特選風味シリーズ」など高級さを追求したさまざまな海苔を用意しています。
御中元・御歳暮といったギフトなど、さまざまな用途にぜひ当社の海苔をご活用ください。
もちろんご家庭用としてもご満足いただけると自負しております。

人気高級海苔商品

老舗伝承

老舗伝承

老舗伝承シリーズの「こだわり青とび」

通信販売でも、店頭でも高い人気を誇る老舗伝承シリーズの「こだわり青とび」をぜひお試しください。
絶妙な焼き加減でさくっと軽やかな歯切れ、海苔本来の風味を堪能できる高級な海苔ですので、ギフトにもご家庭用にも最適です。

会社情報

本社

株式会社 守半總本舗

代表者名
湯澤 元一
住所
東京都大田区蒲田5-46-8 北友ビル1F
電話番号
03-3731-3633
FAX番号
03-3730-3428
営業時間
10:00~17:00
定休日
土日祝日

お問い合わせはコチラ

お問い合わせはコチラ

〒144-0052 東京都大田区蒲田5-46-8 北友ビル1F

営業時間/10:00~17:00 定休日/土日祝日

高級海苔はギフトとしてもおすすめです

高級な海苔をお探しの方は「守半總本舗」をぜひご活用ください。
当社は創業より90年以上にわたり、海苔養殖の本場である東京の大森からほど近い蒲田にて営業しております。
伝統の製法を守りながら、常に高級さを追い求め、皆様に海苔本来の美味しさをお届けしています。
そのため、これまで多くの方にご家庭用として、御中元や御歳暮などのギフトとして、ご活用いただいております。
当社は、皆様にいつでもお手軽に高級な海苔をご購入いただけるよう、通信販売を行っています。
あらゆるギフトに対応した包装も承りますので、お気軽にお買い求めください。
贈られて嬉しく、受け取った方はまた別の方に贈りたくなる、そんな高級な海苔をお届けします。

TOP