日本のファーストフード

久しぶりに、祖母が作ってくれたおにぎりを再現してみました。

地域によって、おにぎりの具や形も様々ある様ですが、、、

長野県茅野市出身の祖母は、定番の三角形でした。

中身は、これまた定番のかつお節か梅でしたね。

本日は、その合体作【梅カツオ】です。

美味しい海苔を贅沢に大判の半分を使用。

金箔入り煎茶と共に、免疫力アップの朝食を頂きます。

日本のファーストフードでもある【おにぎり】を、お家ご飯のライナップに加えてみては如何でしょうか。