世界への第一歩

先日、香港で開催されました8/16～18【Food　Expo2018】に出店して参りました。

一昔前までは、ただの黒い紙「ブラックペ－パ－」などと言われておりましたが、昨今日本食が見直され栄養価の高い食品としても注目を浴びてきております。

「ＮＯＲＩ」でも通じるようになってきましたが、やはり英語の「Seaweed」と言うのが主流となっております。

アジア圏の方々には勿論のこと、ヨ－ロッパ向けにバイヤ－さんも大勢みえられておりました。

益々、日本の食材を世界に紹介出来ます様精進して参ります。